2011年08月14日
SKY OCEANの事務所に植えられた緑のカーテンの産物
ゴーヤです。
今年は10個程実をつけ、そのうち5つを本日収穫しました。
形は不揃いですが正に究極の無農薬栽培!
実は私・・・ゴーヤそんなに得意ではありません(汗)
だって苦いから・・・
でも折角の恵みを無駄にすることはできません。
早速ゴーヤチャンプルにして頂くことに。
スパムと卵と一緒に炒めて頂きました。
なかなかのお味!
真夏の恵みを美味しく頂いた一日となりました。